东南亚地处热带，常年高温多雨，光照充足，可以说是老天爷赏饭吃的地方。这种气候条件特别适合热带和亚热带农作物生长，所以东南亚一直是全球重要的农产品供应地。今天就带大家盘点一下，东南亚到底盛产哪些农作物。
水稻：东南亚人的命根子
说起东南亚的农作物，排第一位的肯定是水稻。泰国、越南是世界有名的大米出口国，泰国茉莉香米更是畅销全球。缅甸、柬埔寨、菲律宾、印度尼西亚也都大量种植水稻。湄公河三角洲、伊洛瓦底江流域这些地方，水源充足、土地肥沃，一年能种两到三季稻子。可以说，水稻养活了东南亚几亿人口，也是当地农民最主要的收入来源。
天然橡胶：工业上离不开它
东南亚是全球天然橡胶的主产区，产量占了全世界的百分之九十左右。泰国、印度尼西亚、越南、马来西亚是主要的产胶国。橡胶树割出来的胶，是制造轮胎、手套、胶管这些东西离不开的原材料。当年马来西亚靠着橡胶种植发了家，如今泰国成了世界最大的橡胶出口国。橡胶树一般种下五六年后就能割胶，一割就是二三十年，是很多东南亚农民的长期饭票。
棕榈油：无处不在的食用油
很多人不知道，你平时吃的零食、方便面、炸鸡，里面很可能都有棕榈油。印度尼西亚是世界最大的棕榈油生产国，马来西亚排第二，这两个国家的棕榈油产量加起来占了全球的百分之八十五以上。油棕树结果多、出油率高，种一次能收二三十年，经济效益非常好。棕榈油便宜又好用，从食品加工到日化用品都用得上它。
椰子：全身都是宝
菲律宾和印度尼西亚是世界最大的椰子生产国，泰国、越南的椰子产量也不小。椰子这个作物厉害的地方在于全身都能利用：椰子水能喝，椰肉能榨油、做椰蓉，椰壳能做活性炭和工艺品，椰子纤维能做绳子和垫子，椰树干还能当建材。这两年椰子水在欧美市场卖得很火，东南亚的椰农日子也跟着好过了不少。
热带水果：榴莲芒果称霸一方
东南亚的热带水果种类多到让人眼花缭乱。榴莲绝对是头号明星，泰国和马来西亚是榴莲主产地，泰国金枕头榴莲每年大量出口到中国，马来西亚的猫山王更是卖出了高价。除了榴莲，山竹、芒果、红毛丹、龙眼、菠萝蜜、香蕉、火龙果也都有大规模种植。菲律宾的香蕉出口量常年位居世界前列，越南的火龙果这几年在中国市场也卖得很火。
咖啡和茶叶：东南亚人的日常饮品
越南是世界第二大咖啡生产国，仅次于巴西，主要产罗布斯塔咖啡豆，用来做速溶咖啡特别合适。印度尼西亚的曼特宁咖啡、猫屎咖啡在国际上也有名气。茶叶方面，印度尼西亚和越南都有大面积的茶园，越南绿茶出口量逐年增加，印尼的茶叶主要供应出口。
香料和甘蔗：历史上的财富密码
东南亚曾经被称为“香料群岛”，这个名号可不是白叫的。印度尼西亚的马鲁古群岛盛产丁香、肉豆蔻，历史上欧洲人为了抢这些香料打得头破血流。现在印尼依然是丁香、胡椒、肉桂的重要产地。甘蔗在东南亚也有大量种植，泰国是世界重要的食糖出口国，越南、菲律宾的蔗糖产业也颇具规模。
其他特色经济作物
除了上面这些，东南亚还盛产不少经济作物。比如木薯，泰国和越南是重要的木薯干出口国，木薯淀粉广泛用在食品和工业上。烟草在印尼、菲律宾也有种植。油料作物方面，花生、大豆也有一定产量。像柚木这样的珍贵木材，缅甸和泰国的储量也很可观。
总结
总的来说，东南亚凭借得天独厚的热带气候，形成了以水稻为基础、经济作物为支柱的农业格局。大米、橡胶、棕榈油、椰子、热带水果、咖啡、香料，这些东西不仅支撑着当地的经济，也实实在在走进了我们的生活。你早上喝的咖啡、炒菜用的棕榈油、下午吃的榴莲，很可能就来自东南亚的田间地头。这也是为什么东南亚农业在全球农产品贸易中始终占据着举足轻重的位置。
